Descrizione:

Il Friulano di Marco Sara è un vino che non nasconde dentro di se alcun asso nella manca, o stravaganti fronzoli appositamente predisposti per attirare l’attenzione. Nessuna frenesia. Questo vino colpisce per il suo silenzio e la sua semplicità intrigante. Un vino colturale. Cresce nell'intimità dell'assaggio. 

Il clima fresco e la presenza delle vicine montagne sono in perfetta armonia con la volontà di raccogliere tardivamente le uve da parte del talentuoso vignaiolo della cantina, Marco Sara, seguendo meticolosamente in vigna lo sviluppo della botritys cinerea. Tratto principale che piace di più allo stesso personaggio, nonché essere il meno presente possibile all’interno del sistema naturale complesso che si innesta nella vigna.